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Lounge Bar

📍 Au rez-de-chaussée

Une atmosphère détendue et élégante où vous pouvez déguster une collation, un repas léger ou un cocktail pétillant.


Horaires d'ouverture

Du Dimanche au Vendredi
de 11h00 à 1h00

Le Samedi
de 11h00 à 2h00

Tapas & Plats

Anchois du Cantabrique en filets « papillon »
24,00 €
Poisson Moutarde Soy Laitiers Gluten
Jambon ibérique découpé au couteau avec pain rustique à la tomate
29,00 €
Moutarde Soy Sésame Laitiers Gluten
Calamars frits et mayonnaise au citron
18,00 €
Sulfites Mollusques Crustaces Moutarde Céleri Oeuf
Croquette de jambon ibérique (1 pièce)
3,50 €
Laitiers Gluten Oeuf
Huître (1 pièce)
6,00 €
Sulfites Mollusques
Cocktail de langoustines à la sauce rose
17,00 €
Crustaces Moutarde Céleri Oeuf Sulfites Poisson
Salade russe au ventrèche de thon
16,00 €
Poisson Moutarde Céleri Gluten Oeuf
Club sandwich
14,00 €
Soy Laitiers Gluten Oeuf Moutarde Céleri
Sandwich au pastrami
16,00 €
Sulfites Moutarde Céleri Sésame Laitiers Gluten Oeuf
Lobster Roll
17,00 €
Crustaces Moutarde Céleri Laitiers Gluten Oeuf
Burger de Txuleta
16,00 €
Poisson Crustaces Moutarde Céleri Fruits secs Soy Laitiers Gluten Oeuf Sulfites Mollusques
Pommes Frites
6,00 €
Sulfites Moutarde Oeuf
Salade César façon Cardini "Hotel Caesar's"
18,00 €
Sulfites Poisson Moutarde Laitiers Gluten Oeuf
Salade de tomates au ventrèche de bonite
18,00 €
Sulfites Poisson
Pizza Margherita
20,50 €
Laitiers Gluten
Pizza jambon-fromage
22,00 €
Sulfites Laitiers Gluten
Pain au levain, beurre maison et huile d’olive vierge extra
8,00 €
Sulfites Mollusques Céleri Fruits secs Laitiers Gluten Oeuf
Tortilla espagnole avec caviar
36,00 €
Poisson Oeuf

Desserts

Brioche caramélisée avec glace au lait de brebis
9,50 €
Sulfites Soy Sésame Laitiers Gluten Oeuf
Gâteau Sacher avec glace à la cerise
9,50 €
Sulfites Fruits secs Laitiers Gluten Oeuf
Gâteau au fromage, style basque
9,50 €
Sulfites Fruits secs Laitiers Gluten Oeuf
Coupe de glaces
9,50 €
Céleri Lupin Arachide Fruits secs Soy Sésame Laitiers Gluten Oeuf Sulfites Moutarde

Bières

18/70
4,20 €
Aguila Rubia
4,20 €
Imparable IPA
6,50 €
Zapiain
9,00 €
Irigoien
10,00 €
Estrella Galicia Sans Gluten
5,00 €
Amstel 0,0
5,00 €

Cocktails Cocktails classiques disponibles, renseignez-vous auprès de notre équipe.

Daiquiri

Rhum blanc et vieux, citron vert

14,00 €
Margarita

Tequila, liqueur d’orange, citron vert, agave

15,00 €
Mojito

Rhum blanc, citron vert, menthe, soda

15,00 €
Paloma

Tequila, soda au pamplemousse

16,00 €
Cosmopolitan

Vodka, liqueur d’orange, canneberge, citron vert

14,00 €
Pisco Sour

Pisco, citron, blanc d’œuf

15,00 €
Oeuf
Gimlet

Gin, cordial au citron vert kaffir

14,00 €
Penicillin

Whisky Islay, citron, gingembre, mie

16,00 €
Negroni

Gin, vermouth rouge, Campari

15,00 €
Sulfites
Manhattan

Bourbon, vermouth rouge ou dry, bitters

15,00 €
Sulfites
Old Fashion

Bourbon, sucre, bitters

15,00 €
Bloody Mary

Vodka, tomate, épices

14,00 €
Poisson Moutarde Céleri Soy Laitiers Gluten
Piña Colada

Rhum ambré, coco, ananas, citron vert

15,00 €
Espresso Martini

Vodka, café, vanille

16,00 €
Muxu

Rhum blanc, fraise, estragon

16,00 €
Escoffier

Vodka, pêche, framboise, vanille

16,00 €
Spritz au pamplemousse & sureau

Gin, pamplemousse, fleur de sureau, soda, cava

15,00 €

Cocktails sans alcool

Spritz au citron & sauge

Seedlip Grove, sauge, citron, soda

12,00 €
Seedlip Grove, fraise, pamplemousse, vanille

Seedlip Grove, fraise, pamplemousse, vanille

12,00 €

Vermouths

Carpano Classico
5,00 €
Carpano Antica Formula
6,00 €
Yzaguirre Rojo Reserva
5,00 €
Lustau
5,00 €

Whisky

Dewar's 8 Japanese Smooth
14,00 €
Ballantines 10
14,00 €
Johnnie Walker Black
15,00 €
Macallan 12
17,00 €
Macallan 15
23,00 €
Tamdhu 12
17,00 €
Laphroaig 10
17,00 €
Lagavulin 16
20,00 €
Caol Ila 12
18,00 €
Talisker Storm
18,00 €
Makers Mark
14,00 €
Redemption Rye
15,00 €
Redemption Bourbon
15,00 €
Jameson
14,00 €
Suntory Toki
17,00 €
Yamazaki
34,00 €
Hibiki Harmony
27,00 €

Rhum

Planteray 3 Stars
14,00 €
Planteray Dark
14,00 €
Planteray Gran Añejo
18,00 €
Brugal Añejo
14,00 €
Zacapa 23
24,00 €
Zacapa XO
30,00 €
Barceló Imperial
15,00 €
Diplomático Reserva
16,00 €

Tequila & Mezcal

Corralejo Blanco
14,00 €
Corralejo Reposado
16,00 €
Alipus
16,00 €
Del Manguey Vida
18,00 €
Patrón Blanco
16,00 €
Patrón Reposado
18,00 €
Patrón Añejo
20,00 €

Gin

Bombay Sapphire
15,00 €
Bombay Primer Cru
17,00 €
Beefeater
14,00 €
Tanqueray
14,00 €
Tanqueray Ten
17,00 €
Seagrams
14,00 €
Roku
16,00 €
Gin Mare
17,00 €
Monkey 47
18,00 €
Hendrick's
17,00 €
Siderit Reserve
17,00 €
Martin Miller
16,00 €
Nordes
17,00 €
Sipsmith
17,00 €
Brockman’s
16,00 €

Vodka

Absolut
14,00 €
Stolichnaya
14,00 €
Haku
16,00 €
Grey Goose
18,00 €
Beluga
17,00 €
Belvedere
17,00 €

Vins Effervescents

Zudugarai

GETARIAKO
TXAKOLINA, HONDARRIBI ZURI 

50,00 €
Espagne Pays Basque
Raventós I Blancs de la Finca

CONCA DEL RIU ANOIA (XAREL·LO, MACABEU, PARELLADA) 

40,00 €
Espagne Catalogne
Coral Rosé

CAVA (GARNACHA,
PINOT NOIR) 

40,00 €
Espagne Catalogne
Mestres

CAVA (XAREL·LO,
MACABEO Y PARELLADA) 

48,00 €
Espagne Catalogne
Ancestral

PENEDÉS
(MONTONEGA) 

42,00 €
Espagne Catalogne
Torelló Brut Corpìnart

CORPINAT
(XAREL·LO, MACABEU, PARELLADA)

40,00 €
Espagne Catalogne
Julia Bernet

CORPINAT
(XAREL·LO) 

40,00 €
Espagne Catalogne
Perrier Jouet

CHAMPAGNE
(PINOT NOIR, MEUNIER, CHARDONNAY) 

75,00 €
France Champagne
Nicolas Feuillatte

CHAMPAGNE
(CHARDONNAY)

82,00 €
France Champagne
Laurent Perrier La Cuvée

CHAMPAGNE
(CHARDONNAY, PINOT NOIR, PINOT MEUNIER)

82,00 €
France Champagne
L'Atavique

CHAMPAGNE,
(PINOT NOIR, CHARDONNAY) 

91,00 €
France Champagne
Bollinger

CHAMPAGNE
(PINOT NOIR, CHARDONNAY, PINOT MEUNIER)

120,00 €
France Champagne
Billecart Salmon Le Réserve

CHAMPAGNE
(PINOT NOIR, PINOT MEUNIER, CHARDONNAY)

135,00 €
France Champagne
Perrier Jouet Blanc de Blanc

CHAMPAGNE
(CHARDONNAY) 

170,00 €
France Champagne
Billecart Salmon Rosé

CHAMPAGNE
(PINOT NOIR, PINOT MEUNIER, CHARDONNAY)

200,00 €
France Champagne
Perrier Jouet Belle Epoque Rosé

CHAMPAGNE
(CHARDONNAY, PINOT NOIR, PINOT MEUNIER)

230,00 €
France Champagne
Don Perignon

CHAMPAGNE
(CHARDONNAY)

250,00 €
France Champagne

Vins Blancs

Hiruzta

HONDARRIBI
(HONDARRIBI ZURI) 

28,00 €
Espagne Pays Basque
Iturregui

TXAKOLI
GETARIA (HONDARRIBI ZURI) 

45,00 €
Espagne Pays Basque
Arantei

RIAS
BAIXAS (ALBARIÑO) 

28,00 €
Espagne Galice
Lagar de Cervera

RIAS
BAIXAS (ALBARIÑO) 

35,00 €
Espagne Galice
Zarate

RIAS
BAIXAS (PINOT NOIR, CHARDONNAY, ALBARIÑO) 

37,00 €
Espagne Galice
Albamar

RIAS
BAIXAS (ALBARIÑO) 

39,00 €
Espagne Galice
Regina Viarum

RIBEIRA
SACRA (GODELLO) 

26,00 €
Espagne Galice
Sede e Fame

VALDEORRAS
(PALOMINO) 

...
59,00 €
Espagne Galice
Cucú

CASTILLA
Y LEÓN (VERDEJO) 

25,00 €
Espagne Castille-et-León
Montepedroso

RUEDA (VERDEJO) 

26,00 €
Espagne Castille-et-León
Las Levantadas

RIOJA (VIURA,
MALVASIA Y TEMPRANILLO BLANCO)

32,00 €
Espagne La Rioja
Viña Sole

RIOJA
(VIURA)

52,00 €
Espagne La Rioja
Viña Pomal

RIOJA (MATURANA
BLANCA) 

57,00 €
Espagne La Rioja
Artuke

RIOJA (VIURA,
PALOMINO FINO Y MALVASIA) 

68,00 €
Espagne La Rioja
Zorzal

NAVARRA
(CHARDONNAY) 

30,00 €
Espagne Navarre
Nelin

PRIORAT
(GARNACHA BLANCA, MACABEO)

79,00 €
Espagne Catalogne
Dopff

ALSACIA
(RIESLING)

46,00 €
France Alsace
Garnier Fils, Chablis

BOURGOGNE
(CHARDONNAY)

55,00 €
France Bourgogne
Drouhin Vaudon

CHABLIS
(CHARDONNAY)

61,00 €
France Bourgogne

Vins Rosés

Marqués de Riscal XR

RIOJA
(GARNACHA, VIURA)

40,00 €
Espagne La Rioja
Ochoa Lagrima

NAVARRA
(GARNACHA, MERLOT, CABERNET SAUVIGNION) 

22,00 €
Espagne Navarre
Chivite La Finca

NAVARRA
(GARNACHA TINTA, TEMPRANILLO)

26,00 €
Espagne Navarre
Whispering Angel

COTES
DE PROVENCE (GARNACHA, CINSAULT, ROLLE) 

50,00 €
France Provence

Vins Rouges

Zarate

RIAS
BAIXAS (CAIÑO) 

60,00 €
Espagne Galice
Lalama

RIBIERA
SACRA (MENCIA, COUPAGE)

55,00 €
Espagne Galice
Bakeder

RIOJA (TEMPRANILLO) 

27,00 €
Espagne La Rioja
Rayos Uva

RIOJA (GARNACHA,
TEMPRANILLO)

28,00 €
Espagne La Rioja
Viña Alberdi

RIOJA
(TEMPRANILLO) 

37,00 €
Espagne La Rioja
Marques de Riscal XR Reserva

RIOJA (TEMPRANILLO,
GRACIANO)

50,00 €
Espagne La Rioja
Jose Gil

RIOJA (TEMPRANILLO,
GARNACHA) 

50,00 €
Espagne La Rioja
Remelluri Reserva

RIOJA (TEMPRANILLO,
GARNACHA, GRACIANO)

55,00 €
Espagne La Rioja
Viña Ardanza

RIOJA
(TEMPRANILLO, GARNACHA) 

57,00 €
Espagne La Rioja
Imperial

RIOJA (TEMPRANILLO,
GARNACHA, MAZUELO Y GRACIANO)

59,00 €
Espagne La Rioja
Secreto

RIBERA
DEL DUERO (TEMPRANILLO, CABERNET SAUVIGNON Y MALBEC) 

45,00 €
Espagne Castille-et-León
Carmelo Rodero

RIBERA
DEL DUERO (TEMPRANILLO, CABERNET SAUVIGNON)

60,00 €
Espagne Castille-et-León
Hacienda Monasterio

RIBERA
DEL DUERO (TEMPRANILLO, CABERNET SAUVIGNON, MALBEC)

75,00 €
Espagne Castille-et-León
PSI

RIBERA
DEL DUERO (TINTO FINO, GARNACHA) 

80,00 €
Espagne Castille-et-León
La Servil

JUMILLA
(MONASTRELL) 

36,00 €
Espagne Murcie
Manin

NAVARRA
(GARNACHA) 

50,00 €
Espagne Navarre
Escala Dei

PRIORAT
(CABERNET SAUVIGNON, CARIÑENA, GARNACHA, SYRAH) 

50,00 €
Espagne Catalogne
Ferrer Bobet

PRIORAT
(GARNACHA, CARIÑENA)

77,00 €
Espagne Catalogne
Les Terrasses

PRIORAT
(GARNACHA, CARIÑENA) 

79,00 €
Espagne Catalogne
Clos Mogador

PRIORAT
(GARNACHA, CARIÑENA, SYRAH Y CABERNET) 

120,00 €
Espagne Catalogne
Gratallops

PRIORAT (GARNACHA, CARIÑENA) 

118,00 €
Espagne Catalogne
Bourgogne Antonin

BOURGOGNE
(PINOT NOIR)

77,00 €
France Bourgogne

Vins Généreux

Moscatel

NAVARRA
(MOSCATEL) 

40,00 €
Espagne Navarre
Pedro Ximenez, Alvear "1927"

MONTILLA
(PEDRO XIEMENEZ)

40,00 €
Espagne Cordoue
Manzanilla Baron

JEREZ
(PALOMINO FINO)

40,00 €
Espagne Cadix
Neeport 10 años

OPORTO
(TOURIGA FRANCA, TOURIGA NACIONAL Y OTRAS)

45,00 €
Portugal Porto
Royal Tokaji

JEREZ (FURMINT,
HÁRSLEVELÜ, MOSCATEL AMARILLA Y KÖVÉRSZÖLÖ) 

47,00 €
Hongrie Borsod-Abaúj-Zemplén

Vins au verre

Raventós I Blanc de la Finca

CONCA DEL RIU ANOIA, (XAREL·LO, MACABEU, PARELLADA)

10,00 €
Vin mousseux Espagne Catalogne
Coral Rosé

CAVA (GARNACHA, PINOT NOIR)

8,00 €
Vin mousseux Espagne Catalogne
Perrier Jouet

CHAMPAGNE (PINOT NOIR, MEUNIER, CHARDONNAY)

15,00 €
Vin mousseux France Champagne
Hiruzta

HONDARRIBI (HONDARRIBI ZURI)

4,50 €
Vin blanc Espagne Pays Basque
Arantei

RIAS BAIXAS (ALBARIÑO)

5,00 €
Vin blanc Espagne Galice
Regina Viarum

RIBEIRA
SACRA (GODELLO) 

5,00 €
Vin blanc Espagne Galice
Cucú

CASTILLA Y LEÓN (VERDEJO)

4,50 €
Vin blanc Espagne Castille-et-León
Zorzal

NAVARRA (CHARDONNAY)

5,50 €
Vin blanc Espagne Navarre
Ochoa Lágrima

NAVARRA (GARNACHA, MERLOT, CABERNET SAUVIGNION)

4,00 €
Vin rosé Espagne Navarre
Bakeder

RIOJA (TEMPRANILLO)

5,50 €
Vin rouge Espagne La Rioja
Imperial

RIOJA (TEMPRANILLO, GARNACHA, MAZUELO, GRACIANO)

11,00 €
Vin rouge Espagne La Rioja
Secreto

RIBERA DEL DUERO (TEMPRANILLO, CABERNET SAUVIGNON, MALBEC)

8,00 €
Vin rouge Espagne Castille-et-León
La Servil

JUMILLA (MONASTRELL)

7,00 €
Vin rouge Espagne Murcie
Manin

NAVARRA (GARNACHA)

10,00 €
Vin rouge Espagne Navarre
Escala Dei

PRIORAT (CABERNET SAUVIGNON, CARIÑENA, GARNACHA, SYRAH)

9,00 €
Vin rouge Espagne Catalogne
Moscatel

NAVARRA
(MOSCATEL)

7,00 €
Vin généreux Espagne Navarre
Pedro Ximenez, Alvear "1927"

MONTILLA
(PEDRO XIEMENEZ)

7,00 €
Vin généreux Espagne Cordoue
Manzanilla Baron

JEREZ (PALOMINO
FINO) 

7,00 €
Vin généreux Espagne Cadix
Nieport 10 años

OPORTO
(TOURIGA FRANCA, TOURIGA NACIONAL Y OTRAS)

8,00 €
Vin généreux Portugal Porto
Royal Tokaji

JEREZ (FURMINT,
HÁRSLEVELÜ, MOSCATEL AMARILLA Y KÖVÉRSZÖLÖ) 

8,00 €
Vin généreux Hongrie Borsod-Abaúj-Zemplén

Eau de vie

Carlos I
15,00 €
Courvoisier VS
18,00 €
Hennessy VSOP
17,00 €
Remy Martin XO
32,00 €
Remy Martin VSOP
17,00 €
Armagnac Pouthet XO
16,00 €

Cafés

Expresso
4,00 €
Double Expresso
4,50 €
Noisette
4,00 €
Café au lait
4,50 €
Cappuccino
5,50 €
Café irlandais / écossais
10,50 €
Thés ou Infusions
4,50 €

TVA inclus.

Si vous avez des allergies alimentaires, veuillez consulter notre personnel. 


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